Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Après la ricotta maison, une nouvelle recette de fromage frais dont vous pouvez tomber amoureux sans craindre de vous lasser de ses charmes. Ladies and gentlemen, le labne ! (Ou le labneh ou le labné ou le laban, perso je n’en sais trop rien) Vous vous souvenez de la recette […]
Une recette libanaise à base de pois chiches et de yaourt qui casse la baraque ! C’est simplissime mais mais pas simpliste, essayez, vous verrez…
Ah les falafels… La première fois que j’ai essayé d’en faire, ça a été un fiasco total, du genre de ceux qui font dire « Plus jamais« . Et puis, il y a peu Electronic Star me propose de m’envoyer une friteuse à tester. En résumé, friteuse pour moi, ça […]
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
