Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Le risotto n’est pas présent dans ma cuisine depuis bien longtemps. Il y est entré à la faveur d’une grosse poignée de petits pois frais présente dans feu mon panier de légumes hebdomadaire. Cette poignée de petits pois m’avait donné le petit coup de pouce nécessaire pour réaliser un fantasme […]
Cette idée de faire des gnocchi de pommes de terre avec de l’ail confit me trottait dans la tête depuis un moment, le résultat a été à la mesure de mes espérances. Même si malheureusement, mon partenaire de vie n’est pas tombé en amour en les dégustant. Ni ceux-là, ni […]
Depuis Noël dernier, je me suis lancée dans les pâtes fraîches, sponsorisée par ma sister (happy birthday to you!) qui m’avait offert un laminoir. Et depuis, en juin, l’accessoire de compet’ pour réaliser les ravioli. J’ai essayé les pâtes aux oeufs, les pâtes sans oeufs et j’ai vraiment aimé, rien […]
Voilà, enfin scannée, la page du Elle paru début juin où ce gentil blog (mais la vieille version) est cité… Vous pouvez voir ma pomme par la même occasion et lire quelques anneries biographiques (rétablissons la vérité : je blogue depuis 4 ans, mon fils ainé a 9 ans, le […]
La truc le meilleur et le plus facile du monde pour le goûter ? Le farz buan évidemment. Une recette bretonne qui me ravit sans jamais me lasser…
Est-ce que le resto clandestin fait toujours rêver depuis que les restos éphémères et leurs nombreux cousins ont débarqué ? Moi oui, quand même !
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
