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tortillas de blé maison
Boulange

Tortillas de blé maison

Les tortillas de blés maison, c’est important. Un peu chiant à faire si on n’aime ni la farine, ni la patience mais ça reste un sujet majeur (ouais ouais), à cause de leur version industrielle pas super super. Sur internet, on trouve des tas de recettes qui ne sont pas […]

Rennes

Un resto éphémère avec Histoires de Goûts

Il n’y a pas si longtemps, je vous ai parlé d’une fameuse soirée sur une péniche, dans le cadre d’un restaurant éphémère avec les ateliers du Bistrot. Le mois suivant, j’étais au Café Albertine (#coeuraveclesdoigts) pour un dîner façon brunch sur la thématique des champignons, organisé cette fois par Histoires de goûts. […]