Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Vous savez quoi ? Il y a quelqu’un qui a eu la bonne idée de m’inviter à Art Rock, et comme j’aime la musique à peu près autant que la cuisine, j’ai dit ok. J’avoue que j’en rajoute légèrement avec ce titre : avec tout le respect que j’ai pour […]
Le premier mai, c’est le jour du marché de Concoret et de la fête de la paresse. Deux événements sympas qui ont une fâcheuse tendance à se dérouler sous le vent et la pluie. Cette année, ça allait.
Regagner mes pénates et, à l’aéroport, piocher dans ma valise les derniers vêtements propres pour rejoindre ma sœur à Mythos. En baskets, en pagne et en manque de sommeil. Pour ceux qui se poseraient la question, on ne peut pas prendre de douche à Roissy sauf à avoir accès aux […]
Du bœuf mariné après cuisson, les ingrédients très fiables des assaisonnements asiatiques et c’est tout, vous voilà avec un tataki de bœuf. Il y a peu, j’ai poussé la porte du boucher mue par une subite envie de viande rouge. A la maison, on n’en mange pas souvent pour ne […]
Après la ricotta maison, une nouvelle recette de fromage frais dont vous pouvez tomber amoureux sans craindre de vous lasser de ses charmes. Ladies and gentlemen, le labne ! (Ou le labneh ou le labné ou le laban, perso je n’en sais trop rien) Vous vous souvenez de la recette […]
Parce que c’est le premier avril, forcément ! Et aussi parce que — quand le blues du dimanche soir est venu frapper à ma porte —, je l’ai accueilli d’un éclat de rire tonitruant.
Ce qu’il faut savoir, c’est que dans les muffins au chocolat et à la Drao brune, il y a un autre ingrédient phare et c’est… le sucre. Bon je ne suis pas du genre à m’offusquer des quantités de sucre ou de gras dans une recette même si ma came […]
J’ai relu les règles du jeu, et c’est bien écrit noir sur blanc qu’on ne doit pas passer deux dimanches pétés à la suite. Je digère donc tranquillement d’avoir décroché la carte du voyage du mur en imaginant d’autres aventures. Et franchement, ça va aller. J’espère que vous aussi. Comme […]
Ce dimanche était tout pété ou c’est moi ? J’espère que c’est moi et que le vôtre était particulièrement satisfaisant.
Est-ce qu’elle a goût de Canada ? L’odeur des tartes des familles qui sortent du four ? Est-ce qu’on en trouve dans les coffee-shops ? Myrtilles et boules de neige (c’est la version locale de Mystère et boule de gum)(sait-on jamais).
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
