Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Un petit post pour une idée de samoussas qui va bien : une garniture ultra rapide à préparer, quelques minutes dans un four bien chaud et voilà de quoi régaler quelques amis venus à l’improviste à l’heure de l’apéro (mais en vrai ça n’arrive jamais, ici les gens sont suffisamment […]
Jamie Oliver consacre un chapitre de « Tout le monde peut cuisiner » aux ragoûts réconfortants. J’aime bien la présentation : 4 ragoûts différents, 4 façons d’accommoder différentes. Ce qui nous fait 8 combinaisons possibles d’entrée de jeu ! Héhé. 16 combinaisons possibles, donc. On a fait un premier essai avec le […]
Ca fait des années (oui, oui ! )que je vois passer des pains cuits à la cocotte sur la blogosphère et des années que j’ai envie d’essayer. Certaines fois, on passe à l’action tout de suite ( le cheesecake de Cathy dernièrement, mais les supplications de Rudy ont bien aidé) […]
Dans notre belle famille, on est assez fan du petit dej’ et du brunch le dimanche. On se satisfait d’ailleurs d’y manger toujours la même chose, avec juste quelques variantes… Pour les oeufs au plat-bacon, on aime bien les muffins. J’avais tenté d’en faire moi-même une fois mais c’était plutôt […]
Houlalala… Jamie Oliver a du avoir les oreilles qui sifflent parce qu’on est passé tout près d’une catastrophe et Mightyboy était super énervé. Heureusement que la montée d’adrénaline provoquée par l’énervement lui a permis de résoudre le problème telle l’agence tous risques de la grande époque. Donc, quelques temps après […]
Voilà un dimanche qui se termine gentiment. Pour le goûter, le grand a eu le cheesecake pour lequel il avait eu un vrai coup de coeur sur le blog de Cathy : un cheesecake à la vanille, avec des rondelles de banane et du caramel au beurre salé. Quand il […]
Il n’y a pas si longtemps je m’interrogeais sur le caractère cool du risotto ( sachant que Fonzie est mon maître étalon du cool) et de sa préparation. Est-ce que j’ai avancé dans mes réflexions (ouille, aïe , ma tête, mon cerveau me brûle…) ? Pas vraiment : j’aime toujours […]
Je vous ai déjà dit que le dernier « Saveurs » avait été spécialement crée pour moi? C’est moi qui ai commandé le dossier sur les bas morceaux et les soufflés et j’ai tenu à ce qu’une de mes grandes passions soit représentée : l’ail… J’avoue que par contre, j’ai dû leur […]
Bon, bon, bon… Il est tard (21h15)… Une heure parfaite pour dégommer Jamie Oliver et ses idées pour le petit dej’… Un smoothie, ça vous parle? Moi oui, en gros, je me dis « yaourt et fruits mixés », c’est pas ma came mais chacun fait ce qu’il lui plait. Mais quand […]
Je profite de ce week-end pas du tout pluvieux (il ne faut pas croire, des fois, les Bretons peuvent en avoir marre de la pluie, même s’ils sont bien équipés) pour venir parler un peu de notre dernier séjour en Keramoalie. J’ai plutôt honte d’avoir mis tant de temps avant […]
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
