Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Ah le mafé… C’est quand même dingue tout ce qu’on fait de délicieux avec de la pâte d’arachide, ça m’épate ce truc que je ne mangerais pour rien au monde sur une tartine. Ca vous tente vous le petit en-cas des Américains, le sandwich confiture-beurre de cacahouète ? Ben moi […]
Finies les vacances, on reprend les défis du mercredi ! Et cette semaine j’ai proposé à ma peste de petite soeur de faire des scones salés. Pour moi, trop facile, j’avais mis de côté une recette depuis des lustres, celle de Mingoumango (et Gracianne en même temps). Entre temps, je […]
Pour un numéro spécial « On a testé pour vous », Mightyboy prend la parole : Pour le retour des fraîches soirées d’avril (qui nous avait plutôt préparé à la canicule à venir cet été), j’ai répondu à l’invitation d’un autre amateur de malt… Vendredi soir, 19h30, nous pénétrons dans la petite […]
J’ai reçu il y a quelques temps un paquet de Krisprolls (ce qu’on appelle un « produit offert » donc) de la nouvelle gamme et ai tout de suite eu dans l’idée d’en prélever quelques uns pour les mettre dans des cookies. Non sans les goûter d’abord et je dois bien avouer […]
Quand Mightyboy s’est penché sur le livre de Jamie Oliver pour trouver la recette que j’allais cuisiner (oui, le concept a légèrement changé ces derniers temps, ça sent un peu l’arnaque pour ma pomme mais je n’ai pas perdu espoir. Et puis, Mightyboy, c’est quand même l’homme grâce à qui […]
Voilà, voilà, c’est dit, c’est envoyé, je participe au Challenge Comté chez Dorian. N’ayant peur de rien, je fais du pain « maison mais à la machine » qui sera jugé par Gontran Cherrier… Je vous mets la recette, tout bien copiée-collée, tout ça est bien bon et surtout très estival (enfin […]
Juste à temps pour un concours encore une fois et je peux vous dire que pour le coup, ma participation ne rime plus à grand chose : les votes sont déjà ouverts et seront fermés le 30 avril tandis que je publie ma recette et l’envoie aujourd’hui, 28 avril… Mais […]
Le mac n’ cheese, je l’avais déjà tenté il y a des mois et des mois et c’était un peu raté, il faut bien l’avouer. Pas beaucoup de goût et beaucoup trop de consistance… Il n’aura fallu que Jamie Oliver et l’occasion du fameux défi des wednesday’s soul sisters pour […]
Si vous craignez les cakes secs et étouffe-chrétien, cette recette de cake au citron est tout l’inverse ! Parfumé, délicatement humide… Un régal, quoi.
Oh la bonne surprise ! Oh la délicieuse tarte d’Electre ! Qui ressemble finalement plus à un cake parce qu’il n’y a pas de pâte… Mais pas vraiment non plus.
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
