Dernièrement

Doux et salé

Le Katsudon façon Fricote

Vous allez lu le numéro 3 de Fricote ? Moi oui, et je l’ai trouvé très chouette, le niveau ne baisse pas… J’ai notamment été vraiment conquise par le Katsudon des pages 104-105 que j’ai fini par faire à la maison… La présentation de la recette est bien faite, en […]

Doux et salé

Boeuf au soja, shirataki et riz

On dit tous bienvenue au Japon dans ma cuizine  ! Avant, il y avait bien des sushis régulièrement mais c’est d’un banal… Et puis je n’aime pas ça en plus. Oui, je sais, la honte… Pour ma défense, je redis que j’aime par contre beaucoup les faire, c’est déjà bien, […]