Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Alors, ce dimanche ? Barbecue ? Playa ? Les truc typiques du mois d’octobre en Bretagne quoi… Boire de l’apfelschorle, c’est pas mal aussi. J’ai goûté ce truc en Allemagne cet été pour la première fois et j’ai trouvé ça parfaitement bon. Et alors, c’est pas sorcier à préparer puisqu’il […]
Yo ! Comment ça va vous ? La patate du dimanche soir ? C’est vrai que c’est quand même une dinguerie le baume au cœur que nous met le dimanche soir. À côté, l’apéro du vendredi, c’est vraiment du pipi de chat… (Et pis mon ordinateur est cassé, youpi ). […]
Enfin, ça y’est, j’ai fabriqué un kouign amann de mes propres mains ! J’ai attendu quelques années mais finalement à peine (!) plus que Bernard qui en a réalisé un pour la première fois à quatorze ans. C’est à lui que j’ai piqué la recette pour ce premier essai parce […]
L’année dernière, le goûter parfait de la rentrée, c’était pain au lait à la cannelle et gelée de groseilles, le tout fait maison. En ce temps-là, je bossais en free-lance et la rentrée, ça se faisait tranquille. Cette année, le goûter – des pancakes myrtilles et chocolat blanc – est […]
Si vous voulez découvrir des créateurs super et MANGER des choses, c’est dimanche à la Halle Martenot, de 10h à 17h. À l’organisation, la même team que pour l’apéro des créateurs : Rennes à coup de coeur…
J’avais déjà publié une recette de far quelque part. Pas tout à fait par ici mais pas loin non plus, c’était sur mon vieux blog qui était moche mais vraiment sympatoche. Ma recette, c’est le far de mémé, mais la customisation vient du livre « Gavottes, les 30 recettes cultes » de chez Marabout. On […]
Depuis que je travaille de nouveau downtown, j’ai plus souvent l’occasion de déjeuner en ville. J’espère donc bientôt vous proposer sur ce blog un super guide avec les meilleures adresses où casser la croûte lors de la pause de la mi-journée à Rennes. Dans ce but, j’ai commencé un tableau […]
En ce moment, j’interroge souvent les gens qui m’entourent à propos de leurs routines de dîner en semaine et bon, en hiver, il y a quand même un grand classique chez tout le monde : la soupe. Je vous l’ai déjà dit mais la soupe et moi, on avait pas […]
Je sais ! En voyant cette photo vous avez envie de chatouiller ces toasts juste sous leur petit menton d’avocat pané. Je vous comprends, ils sont irrésistibles. Le mois dernier Tipiak m’a invitée à aller vivre une expérience tout à fait inédite et à passer le temps d’un déjeuner dans […]
Vous avez passé un bon week-end ? Moi c’était franchement pas mal… Même mieux que ça ! Vendredi, j’ai eu la chance d’accueillir un fameux Cénobite tranquille pour le dîner. J’ai fait de la soupe châtaignes-foie gras et du filet mignon miel-moutarde avec d’affreux gnocchi. Samedi, je suis allée me rouler […]
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
