Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
La semaine dernière, je suis tombée dans le KITCHEN de Nigella Lawson. Et bien, on peut dire que j’y ai passé un très très bon moment. Même si je dois avouer que la traduction des ouvrages de cuisine britanniques n’est pas toujours à la hauteur (parfois leurs mots ne font […]
Madame Dansmacuizine adore le gaspacho mais n’aime pas préparer le gaspacho, c’est à peu près ce qu’il l’a conduite à accepter avec plaisir de collaborer avec Alvalle et le Journal des femmes pour une opération sponsorisée de quatre mois pendant lesquels je publierai uniquement des recettes d’accompagnement de gaspacho, à […]
J’ai eu la chance de recevoir il y a plusieurs semaines une machine Sodastream à tester (le produit a été offert sans conditions, j’étais libre d’en parler ou non et de le critiquer). J’ai bien pris mon temps avant d’en parler, histoire de voir la place qu’elle prendrait, ou pas, […]
J’ai bien kiffé cette salade tiède de bœuf et surtout… sa sauce avocat basilic. Un bon plan pour un déjeuner estival sympa, original mais pas trop (pour les frileux).
Je traine, je traine… Ca fait déjà quelque temps que je veux vous raconter ma soirée au restaurant Il Toscano ! Ce n’était pas ma première soirée là-bas mais sans aucun doute la plus réussie, la fin de soirée ayant été l’occasion d’une longue discussion autour de la cuisine avec […]
Mais ça sent la poussière par ici ! Où sont les recettes ? Où est passé le lecteur ? Je reviens de mon exil de la semaine dernière avec une recette que j’avais pensée pour accompagner un projet secret mais en fait, ça ne collait pas niveau saveurs alors que […]
Pas de dimanche en images aujourd’hui mais la raison de cet absence est très valable : est-ce que vraiment vous aviez envie de photos de piles de linge, de table à repasser, de nettoyage de frigo, d’enfant qui refuse de jouer au mémo avec sa mère (qui était dans un […]
Bienvenue sur mon blog ! Eh oui, ça existe encore et c'est même encore super. Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient les esprits libres et aventureux !
