Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Armée de ma détermination (et de ma cuillère en bois sculptée) j’ai décidé de saisir l’occasion d’avoir égaré mon laminoir pour faire des ravioles à la main, en prenant mon air d’aventurière et les restes de mon frigo.
On peut faire des trucs super avec des champignons de Paris (je dis ça pour les snobs du fond qui ne jurent que par les cèpes). Cette terrine est même un bon plan pour les utiliser quand ils ne sont plus ultra frais.
Ce dimanche était tout pété ou c’est moi ? J’espère que c’est moi et que le vôtre était particulièrement satisfaisant.
Ce matin, on a ouvert l’œil, j’ai dit « on va faire le marché pour le brunch ? ». Infidèle à sa réputation, le compagnon réticent a répondu « ok, dans combien de temps ? ». « 3 mn ? ». Allez.
Mais en le sentant quand même arriver ! Des indices ? La bière en terrasse du Ty Anna avec ma sœur (celle qui aime la bière, en toute logique), les oiseaux qui se remettent à chanter, les trucs moribonds dans le jardin qui me chuchotent qu’ils ne vont pas le rester si longtemps.
C’était quand même pas mal cette année 2017. Déjà la santé, ça allait, et c’est toujours une bonne base pour passer une année correcte. Et puis on a bien mangé. Sur ce blog, l’activité a été assez mollassonne. Je cuisine pourtant tout le temps mais parfois j’ai un peu de […]
Parlons plutôt des jours qui s’allongent si vous voulez bien. Ou des années 80 ? C’est bien ça comme sujet, les années 80.
J’avais mis cette recette de côté depuis 1000 ans mais il a fallu attendre la venue de copains végétariens (Colin, encore lui) pour que je me lance dans cette recette de boulettes végétariennes aux champignons. Je devrais les inviter plus souvent…
Ne vous faites pas avoir pour le titre, on n’est pas ici pour raconter comment je gère d’une main de maître ma famille et mon travail tout en allant à la salle un jour sur deux et en gardant assez d’énergie pour accueillir les invités avec le sourire week-end.
Je suis mitigée : j’ai très envie de poser quelques mots sur cette semaine passée à Lisbonne et je sais que si je ne le fais pas tout de suite maintenant, je ne le ferai probablement pas. Et à chaud, c’est vraiment mieux.
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
