Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Ah les bonnes soupes de Jamie Oliver ! Quel régal pour le dimanche midi… Autant dire que cette soupe n’est pas particulièrement « détox d’après les fêtes », mais qu’est ce que c’était bon.
On était parti pour faire la petite soupe de tomate « classique et succulente » du livre pour utiliser les « pas tout à fait dernières » tomates du jardin et on s’est finalement retrouvé à faire une autre soupe de tomate peut-être moins classique mais sûrement tout aussi succulente. Du coup dilemme : […]
Depuis le Covid, la kermesse familiale traditionnelle qu’était Noël s’est transformée en mini-kermesses familiales
Hier, je suis partie à Morgat de bon matin, en quête de pain. Et Morgat était lumineuse.
Une recette végétarienne toute cool à préparer !
Un jour, je suis allée déjeuner chez Chawp Shop à Rennes et sur la carte, j’ai découvert des noix de cajou caramélisées.
L’autre jour, j’ai été très maline (alors que ce n’est pas vraiment dans mes habitudes) et j’ai envisagé d’accompagner de merveilleuses Saint-Jacques avec quelque chose réalisé à partir de mon panier de l’AMAP. Des gnudi !
Ce dimanche juste avant la rentrée était aussi un dimanche des cousins et ça, c’est plutôt chouette.
Je cherche depuis un moment (sans grande assiduité) une alternative maison au jambon. Le rôti de porc saumuré fait plutôt bien la blague !
Quand j’ai appris l’existence de la mozzarella in carrozza, j’ai su qu’il fallait que je tente absolument cette petite chose toute simple.
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
