Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Il faut bien rendre hommage aux recettes qui sortent de l’ordinaire ! Une catégorie dédiée est une des bonnes façons de le faire.
Quand je dis inratable, c’est inratable.
Le sens de la mesure, c’est important ! Voilà donc la meilleure recette de gaufres salées qu’internet ait jamais portée.
Enfin, il n’y a pas que de la ginger beer dans le moscow mule, il y a aussi de la vodka et du citron vert.
Vous adorez les œufs ? Vous adorez le yaourt ? Testez donc ce yaourt à l’œuf et trampouillez-y tout ce que vous voulez.
Comme le ginger ale est une des meilleures boissons au monde, c’est une jubilation de le faire soi-même. Oui, une jubilation !
Les amateurs de pulled pork (j’ai vraiment aimé celui qu’on avait fait pour les burgers du Marché à Manger) savent déjà combien cette viande effilochée est réconfortante et délicieuse. Mais là, on va passer au cran supérieur.
Armée de ma détermination (et de ma cuillère en bois sculptée) j’ai décidé de saisir l’occasion d’avoir égaré mon laminoir pour faire des ravioles à la main, en prenant mon air d’aventurière et les restes de mon frigo.
Après une première tentative très réjouissante, j’ai décidé de refaire des Chelsea Buns. Et cette petite merveille a de nouveau été épatante !
Les energy balls, ça faisait longtemps que j’avais envie de tester et j’avais même acheté des dattes dans ce but. Mais ça, c’était avant de connaître l’existence de la pâte de dattes !
Après la ricotta maison, une nouvelle recette de fromage frais dont vous pouvez tomber amoureux sans craindre de vous lasser de ses charmes. Ladies and gentlemen, le labne ! (Ou le labneh ou le labné ou le laban, perso je n’en sais trop rien) Vous vous souvenez de la recette […]
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
