Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Le sucré et moi, pas toujours une histoire d’amour. Sauf sur ce blog de cuisine, avec juste mes recettes préférées !
Cette recette est née de plusieurs envies, le même jour : envie de chocolat blanc, envie de pain cocotte et envie de pain au lait pour le goûter… Le chocolat blanc dans le pain au lait a été testé plusieurs fois récemment et je trouve ça parfait.
Ah les flapjacks… La première fois que j’en ai mangés, c’était fin 2009 (non je ne suis pas folle de me souvenir de trucs pareils) et c’était la recette d’aujourd’hui, sauf que le chocolat y était noir. Gros coup de coeur pour cette recette de flapjacks, celle de la Bright […]
Le farz billig, une recette bretonne à mettre entre toutes les mains ! Et ça prend 5 minutes à réaliser avec des ingrédients basiques…
Ce dimanche, je participe comme tant d’autres à « Un tour en cuisine », sur le principe de « je pioche une recette chez quelqu’un et quelqu’un vient piocher chez moi… C’est, si je ne m’abuse, la première fois que je participe à ce genre de choses. J’aime bien l’idée de la contrainte […]
Hier, on était dimanche et c’était chouette d’aller chez le médecin de garde… Qui avait réussi à accumuler une heure de retard au moment de notre passage, gros bonus !(et non, tous les médecins ne sont pas les mêmes à ce niveau-là, ma médecin chouchou a l’air sincèrement désolée quand […]
Que ceux qui n’ont jamais goûté de banana bread laissent tout de suite noircir 3 bananes dans la corbeille à fruits !
La dernière fois que j’ai publié une recette de scones, j’ai mis la barre très haut, les scones aux groseilles sont vraiment une tuerie…Mais les groseilles ne prévoyant pas de remontrer le bout de leur nez avant l’été prochain, on devrait profiter un peu des pommes… Pour 8 scones : […]
La recherche du banana bread parfait est une quête partagée, même au sein de ma propre famille puisque ma soeur reste nostalgique du premier (en photo ci-dessous) qu’elle avait fait et que j’avais eu la chance de goûter : bien parfumé, humide mais qui se tenait parfaitement, dense mais léger. […]
A la maison, on consomme le sucré surtout au goûter et j’aime bien varier ce que j’utilise pour sucrer les yaourts ou les gâteaux : miel, sirop d’agave, rapadura (j’ai un bocal avec du rapadura et des gousses de vanille, le résultat est vraiment top)… J’étais donc plutôt curieuse de […]
Madame Dansmacuizine est décidément une chic fille (mais moins qu’une autre !) puisqu’elle ne se formalise pas quand les rats quittent le navire et se mettent à détester aujourd’hui ce qu’ils ont tant aimé hier… (Oui, j’en rajoute, mais c’est pour la bonne cause : la tension dramatique de mon […]
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
