Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Les mains dans farine, une de mes méthodes préférées pour être heureux ! Et se régaler, accessoirement.
Je ne me suis pas absentée pour rien, car j’étais très occupée à cueillir des champignons et à cuisiner sur le feu.
Des gaufres liégeoises canneberges et chocolat blanc, irrésistibles, douces, sucrées mais aussi un petit peu acidulées…
Pour aujourd’hui pas de tuto de nail art ou d’unboxing de mon panier de courses Leclerc, mais des galettes/tortillas avec de la patate douce et de la farine, et c’est tout.
C’était samedi, il faisait très beau et je buvais de la Punk dans mon jardin avant d’aller voir mon fils ainé marquer des essais. Des conditions plutôt sympatoches pour se laisser pousser les idées et les envies d’english muffins.
Alors là, dans le genre recette testée et retestée et encore retestée, difficile de faire mieux que celle de la focaccia express. Je la pratique depuis des années : à l’origine, je la faisais pour l’apéro, souvent avec une tartinade de thon (avec un peu d’anchois et de vinaigre balsamique, […]
Après une première tentative très réjouissante, j’ai décidé de refaire des Chelsea Buns. Et cette petite merveille a de nouveau été épatante !
Sur la route vers le bureau de vote, Rigolus nous a fait part des convictions politiques : « si les enfants pouvaient voter, c’est sûr que celui qui a mis dans son programme la suppression de l’école gagnerait parce qu’on voterait tous pour lui ».
Dans mon chez moi, on fait régulièrement des pizzas maison, c’est simple et on se fait plaisir. Même si au moment de garnir, j’ai toujours l’impression d’avoir un Simoné derrière mon dos en train de me rappeler qu’il n’y a bien que des Français pour coller des patates sur une pizza.
L’été dernier, nous avions loué un gîte super pour passer la nuit près du lieu de mariage de nos amis. Sur la table du petit-déjeuner, un truc qui m’a rendue dingue et qui provenait apparemment d’une boulangerie non lointaine : des baguettes au cacao, avec un goût vraiment puissant de chocolat. Une merveille sans nom une fois tartinée de beurre salé…
En septembre, j’ai eu la merveilleuse chance de passer toute une semaine à Londres pour assister à la Social Media Week. Je suis tombée folle amoureuse de cette ville que j’ai redécouverte et de… sa bouffe. Là, je ne fais pas allusion à l’agneau au petit pois sauce à la […]
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
