Mis à jour le 24 août 2024 par Mme DansMaCuizine
Dimanche, je réfléchissais à la vie en consultant Instagram (philo 2.0) quand j’ai croisé des burgers hyper appétissants et des wraps tagués #Rennes, sur le compte de @flyroro. Plus tard, sur le Facebook d’Olivier Marie, je comprends qu’il s’agit d’un nouveau food truck avec notamment aux commandes, Cyril Jambu, ancien de l’Entonnoir (Plus d’infos à venir sur Goûts d’Ouest).
Au cas où certains en doutaient encore, oui, on peut manger d’excellents burgers à Rennes !
Je ne vais pas goûter tout de suite aux burgers de ce nouveau camion gourmand, en tous cas pas tant qu’ils opéreront aux Longchamps et Chantepie (à partir de lundi 31 mars) MAIS j’attends de pied ferme l’ouverture de Road Side rue du Maréchal Joffre. J’ai eu l’occasion de rencontrer le fada de burgers à l’origine de ce projet et je suis tellement curieuse de goûter ce qui va sortir de ses cuisines (par ailleurs situées tout près de l’agence où je bosse, miam) !
Sinon, pour s’y retrouver, on fait comment ?
Mes valeurs sûres (avant d’en tester d’autres) :
- Le Gourmet Vagabond, place hoche
- Le Rétroviseur : burger tous les vendredis, comme ils sont super bons (et l’accueil très très sympa), c’est vite pris d’assaut. La recette change chaque semaine, j’aime beaucoup. On est bien là-bas.
- Le Café du Port
- (Avant, il y avait également La Burger Attitude dans cette liste)
J’attends donc avec impatience :
- Cook Cook, new food truck in town
- Road Side, à la place de feu Kanabeach devrait ouvrir en avril…
- et je ne pas testé le Coucou Rennais qui me fait de l’oeil depuis un moment…
Il parait aussi que Big Fernand va poser ses valises à Rennes mais bon… En fait, j’attends pas avec impatience.
Pour les avis d’autres gens que moi (mais je vois pas bien l’intérêt tout de même) : le best-of de Modeuz Troqueuz et le top 7 des burgers de Rennes (avec plein d’adresses « burger » que je ne connais pas ).
Petit clin d’oeil aussi à Hana de « J’veux être bonne » et son Breizh burger, un régal pour les yeux, les papilles et le cerveau, comme d’hab’. Bravo Madame !
Voilà, voilà, on reparle de tout ça très vite mais dites-moi donc si vous validez mes adresses ou si vous trouvez que je suis à côté de la plaque (ça m’arrive, faut pas se leurrer non plus)…
« Madame Dansmacuizine ?
– oui ?
– sinon, y’a chez vous pour les burgers ?
– oui, chez moi c’est pas mal aussi, mais pas tout le temps. Comme je fais systématiquement le pain, ça me rend un peu exigeante (sauf à Barcelone)
– vous êtes snoburger ?
– mais oui, c’est ça ! Je suis un peu snoburger ©… »
Et le Back to the 60’s (rue de St-Malo) ? testé il y a 1 an, burgers très corrects
C’est quand même le truc hype/trendy du moment le burger….
Ah ben c’est sûr ça frôle l’overdose sur le web et dans les conversations mais je reste assez fan à la dégustation. Je n’ai pas reparlé du Back to the 6O’s parce que je n’y suis pas allée depuis un moment… Merci d’être passé par ici !
Il y a les burgers des Brocanteurs et en effet celui veggie de Back to the 60’s… Bon et puis il y a désormais les miens après ceux de goutés chez Shake Schak de NYC ….
J’ai fait un petit tour du côté du coucou rennais cette semaine et c’était plutôt bon et chouette mais je n’ai pas goûté le burger. Par contre, concernant back to the 60’s, nous y étions allés il y a 18 mois et c’était super et très récemment avec nos trois louloutes et c’était très bof….
J’adore les burgers, je vais suivre tout cela avec impatience, je vais aller tester ceux de frog and friends
Et rue st mélaine, as-tu testé, je crois qu’il y a un resto à burger ?
Je suis allée il y a peu de temps rue St Melaine mais ça ne vaut pas le détour selon moi (les frites ne sont pas maison ^^)…
Le pub Frogs and Friends (rue de la Monnaie) a une sélection de burgers sur sa carte plus un spécial à la semaine. La creperie Le Breton Voyageur (rue Saint Thomas) fait aussi dans le burger le vendredi midi avec de très bons produits (mais sans frites).
J’ai testé le food truck des longchamps, ça s’appelle le Spooky’s Snack et c’est très bon !!
J’ai testé a chaque fois un sandwich différent et je n’ai jamais été déçu
Mme Dans Ma Cuizine je voulais te signaler un nouvel endroit dans un endroit où tu ne vas jamais (Rue de Fougères, après les Longs Champs, près du rond-point croisant le boulevard des Alliés), qui fait des burgers, c’est un spécialiste des viandes. Je ne dirais pas boucher car il vend surtout de la viande en caissettes (qq produits plutôt luxe en découpe néanmoins), boeuf, agneau, porc, volaille, un beau choix et une qualité qui a l’air d’être au rendez-vous. Le midi ils font des burgers, surtout à emporter car il y a un mini comptoir et 3 petites tables dehors (terrasse trop proche de la route pour être agréable). Les burgers ont l’air canons ! Je n’ai pas encore goûté. Et la déco est très sympa, un style boucherie vintage avec la touche actuelle. Ah oui, ça s’appelle Maurice 😉 Voila pour le rapport détaillé !
Miam ! Très intéressant, la prochaine fois que Rudy ira jouer au rugby aux Gayeulles j’essaierai d’en profiter, merci Pascale ! (On déjeuner bientôt ? ^^)
Bonjour, je lance un appel, serait-il possible que vous me disiez vos impressions quant au restaurant Only Burger situé Rue Saint Melaine svp ( si jamais vous y êtes déjà passés 😉 )! merci à vous!