Le petit pois des mots, le choc des fourneaux
Mis à jour le 1 juin 2017 par Mme DansMaCuizine Vous voulez gagner deux places pour une heure à l’Atelier des Chefs sur le thème du Cuba Libre et des Tapas ? Il suffit de… Caviar d’aubergines »A ma façon » ??? Et moi, tranquille, je n’ai même pas honte de dire […]
Vous m’excuserez pour la photo (enfin, ce n’est pas loin d’être une habitude à prendre) mais j’étais en train de manger mon grilled cheese à l’aubergine quand je me suis rendu compte que j’oubliais d’en faire une photo.
Alors là, ce pain de mie au lait ribot, la canicule (bretonne) et moi, on l’a dorloté ! Et il nous l’a bien rendu…
Mis à jour le 5 juin 2017 par Mme DansMaCuizine Ca fait au moins mille ans que j’ai envie de faire un préfou, ce pain à l’ail vendéen, fait à partir d’une baguette de pain peu levée… A l’arrivée, j’ai obtenu exactement ce que je voulais : une baguette tartinée […]
Mis à jour le 29 avril 2020 par Mme DansMaCuizine Je sens qu’après une semaine sans recettes, il faut mieux que je revienne en douceur, vous raconter deux trois trucs avant de se remettre à cuisiner. Même si j’ai dans mes cahiers un préfoufou pas du tout vendéen et une […]
Mis à jour le 2 mars 2019 par Mme DansMaCuizine Ceux qui suivent se diront peut-être que j’ai le coeur volage en matière d’amitié culinaire, mais dites-vous plutôt que j’ai un très grand estomac coeur ! Et puis ma nouvelle copine, c’est déjà la vieille copine de tout le monde, […]
Mis à jour le 15 juillet 2017 par Mme DansMaCuizine Dernière session de recette en collaboration avec Alvalle (dommage j’avais encore quelques idées en réserve héhé) après les burgers, les pains au chorizo et les cookies: au programme de ce mois-ci, une pizza façon « monkey bread » à tremper dans un […]
Mis à jour le 31 mai 2017 par Mme DansMaCuizine Rappelez-vous, il me faisait de l’oeil depuis longtemps ce cookie ultime, sans doute depuis le jour où Mamzelle Gwenn en avait publié la recette. On l’a testée à chaque fois à des moments où on n’avait plus de beurre dans […]
Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
