Bienvenue sur mon blog ! Ici, on parle de cuisine sans donner de leçon ou prendre le melon. Vous voulez remplacer les asperges d'une recette par de la chantilly ? "Dans ma cuizine" soutient votre côté punk :)
Mois : octobre 2011
La Vie Enchantiée (à Rennes)
Mis à jour le 27 novembre 2022 par Mme DansMaCuizine La dernière fois que je vous ai parlé de la Vie Enchantiée, c’était sur l’ancien blog (que je renie bien sûr complètement comme tout ce qui est vieux et moche ; et oui, je sais, un jour ce sera mon […]
Mon dimanche en images #2
Petits pains pour hamburger
Mis à jour le 27 novembre 2022 par Mme DansMaCuizine Aujourd’hui c’est vendredi et c’est la fête de la mauvaise foi !! Si, si… Vous n’étiez pas au courant ? Dommage mais il n’est pas trop tard pour en profiter et vous êtes bien tombés en vous arrêtant ici. Pour […]
La soupe à l’oignon des rhumes d’automne
Mis à jour le 5 juin 2017 par Mme DansMaCuizine Bon, déjà, j’ai l’impression que l’info n’a pas encore tournée mais la soupe à l’oignon est LE plat de l’automne 2011! Des preuves ? Mais bien sûr… Je vous demande simplement pourquoi le magazine « Saveurs » de novembre aurait mis deux […]
Mon dimanche en images
Scones aux pommes râpées et à la cannelle
Mis à jour le 2 juin 2017 par Mme DansMaCuizine La dernière fois que j’ai publié une recette de scones, j’ai mis la barre très haut, les scones aux groseilles sont vraiment une tuerie…Mais les groseilles ne prévoyant pas de remontrer le bout de leur nez avant l’été prochain, on […]
Gnocchi de pommes de terre (et oui , tout simplement)
Mis à jour le 15 juillet 2017 par Mme DansMaCuizine Ce ne sera pas la première recette de gnocchi sur ce blog et ceux-ci sont en plus tout à fait natures, mais après l’ avoir été testé un bon nombre de fois, je dois avouer que j’ aime beaucoup cette […]
Un samedi au Coq-Gadby (à Rennes)
Mis à jour le 21 février 2021 par Mme DansMaCuizine Dans la vie, c’est chouette d’avoir des amis. Non ? Bon ben moi, j’aime bien, et j’ai en réserve un spécimen tout à fait exceptionnel, L’amie géniale de Haute-Savoie qui m’envoie depuis son lac un chèque cadeau pour assister à […]
La brioche au fromage blanc (chocolat et bananes séchées)
Mis à jour le 27 novembre 2022 par Mme DansMaCuizine Je crois qu’il est temps de noter la recette de cette fameuse brioche au fromage blanc quelque part par ici parce qu’elle est devenue une sorte de classique du goûter. La recette a été trouvée ici (O miam miam de […]