Joue-la comme dans les films américains : le whisky bière (a shot and a beer, mec)

Mis à jour le 8 avril 2019 par Mme DansMaCuizine

Observateurs comme je vous connais, ça fait sûrement des lustres que vous vous demandez ce que font les Américains des films à boire du whisky bière en pleine journée dans des bars très sombres…

Ben nous aussi. A défaut d’avoir trouvé des explications scientifiques satisfaisantes, j’ai décidé d’expérimenter cette association sur un cobaye choisi au hasard dans ma maison. Pour ce qui est du bar sombre, on attend juste le soir même si ce n’est assurément pas le même trip… (Personnellement, aller picoler dans un endroit coupé de la lumière en pleine journée, c’est un peu le comble du désespoir quand même… Enfin je ne sais pas trop, il faudrait que j’essaie : au prochain coup de blues, je prends l’avion pour les States)

Alors, ça nous dit quoi le whisky bière ?

Je disais donc que j’avais trouvé un cobaye. Hop, un peu de whisky dans un verre (Laphroaig), hop une bière décapsulée de l’autre (une Heineken pour ceux qui n’auraient pas regardé la photo)…

Ou alors (pas encore testé) : le shot de whisky DANS la bière.

Après divers tests (la bière avant le whisky, le whisky avant la bière, une cahouète entre chaque…), j’ai cru comprendre que c’était vachement bon. Bien sûr avant de publier ce billet et par déontologie blogalcooloculinaire, il a fallu goûter, regoûter et goûter encore. Apparemment, ça tient la distance… (Pas sur la même soirée, hein…)

Moi, le whisky, c’est pas trop ma came, je préfère le calva. Sauf des fois, parce que le whisky, ben, c’est le whisky quoi…

On my way to whisky bière

Pour ce qui est de cette association de comptoir, j’avoue que maintenant qu’on sait que c’est bon, on aimerait bien plus d’infos. Pour l’instant, les 10 000 requêtes testées avec Google ne m’ont pas appris grand chose mais je ne m’avoue pas vaincue.

Et vous ? Ca vous parle cette histoire de bars sombres, de bière et de whisky ? Vous avez déjà testé ? Tous les avis seront lus avec beaucoup d’attention, on ne rigole pas avec des sujets comme ça !

EDIT : mon beau-frère Jude qui vit à Chicago m’apprend qu’il n’y a qu’en Illinois qu’on peut boire ça puisque c’est le seul état à autoriser les gens à avoir deux verres devant eux ! ! Et ça s’appelle « a beer and a a shot »… Voilà ! Madame Dansmacuizine est contente, merci Jude…

EDIT du 14/02/13 (Valentine’s day!) : on dirait qu’il y a plus d’infos du côté de « Bourbon and Beer« , regardez plutôt ça ! Et si vous débarquez ici par la biais d’une recherche whisky bière, soyez les bienvenus et sentez-vous moins seuls désormais !

EDIT du 19/04/14 : Duduchmann me signale dans un commentaire un complément d’info intéressant sur Ma vie à Los Angeles, merci à lui. On y lit :  « Les dockers et les camionneurs américains pratiquent depuis longtemps une autre tradition qu’ils appellent « a shot and a beer ». Ca consiste à enchaîner … oh surprise … un shot (généralement du whisky) et une bière. Testé et approuvé. Ca tabasse. »

« Madame Dansmacuizine?

– yes dude ?

– on s’éloigne un peu de la cuisine quand même avec cette histoire de bar glauque et d’alcool…

– ben résumé comme ça, c’est sûr !

– mouais, on aurait bien mangé quelque chose avec, quand même…

– et bien relis donc ! A un moment je fais une allusion très claire à quelque chose de comestible…

– heu… Vous ne parlez pas de la cahouète quand même ?

– bon, il faut que je file là, j’ai plein de recettes à rédiger… Allez, salut! «